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2011年09月18日

召し上がれ

リールが壊れ購入したロッドリールが届くまで釣りはおあずけ(ι´・ω・`;)...

前回釣ったソイ(前回の画像の)を食べる事にしました(・艸・○)

召し上がれ


ピントが合ってない・・・(`Д´)

ブッタ切ったソイを塩胡椒をまぶして擦り込んで片栗粉をまぶしました。

骨が硬~~いので二度揚げにしました~。
一回目は160℃でじっくり揚げまっす。
二回目は180℃でサクっと揚げます。

そして出来上がったのは・・・


ジャーン!
ソイの唐揚げの出来上がり。
召し上がれ


骨までパリッパリで
サックサクのホックホク!
塩味が効いてて
すっごくうま~~ヽ(*゚∀゚)ノでした。






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 久々のクッキング (2011-11-04 23:23)
Posted by とんちゃ at 03:29│Comments(4)料理
この記事へのコメント
おはよう!

さっそく来てみたぞ!
海が近いんだな

釣りはどこの地域に行ってもどこでも楽しめる趣味だし
一生楽しめる趣味でいいぞ

川もいい場所あるんだろうな~
道東なら何処でも案内できるから、こっちに来て釣りしたかったらいいな
Posted by DAI at 2011年09月18日 10:37
バンバンお魚釣れていいですねー
また今度釣り行きましょう
Posted by 石井 at 2011年09月18日 12:08
海近いよ~
漁港もたくさんあるからねぇ。
海ではヒラメ、ハモを釣ってみたいんだよねぇ

川も早く攻めたいんだけど
トラウト用のロッドとリール買うまで我慢だ^^;

来年帰郷した時はぜひ釣り行こう!
Posted by とんちゃとんちゃ at 2011年09月18日 12:36
石井コメあり!

次は船乗って沖防波堤に行こうと計画中だ!

ぜひいっしょに行きましょう!
Posted by とんちゃとんちゃ at 2011年09月18日 12:37
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